Description
Variété de basilic « Petit Marseillais », Ocimum basilicum, originaire de la zone méridionale française qui se distingue pour sa lenteur à monter en graines. Cette variété offre de petites feuilles au parfum puissant consommées traditionnellement crues.
Le basilic se sème en clayette entre 18 et 20 °C dans un abri lumineux environ 6 semaines avant la mise en place. Placer en godet individuel dès que les plants ont quelques feuilles ou mettre directement en terre en les espaçant de 25 à 30 cm. Veiller à ne pas trop arroser pour éviter tout risque d’étiolement.
cette variété de basilic, contrairement aux autres, est réputée pour sa montée en graines plus lente.
Installé entre les cultures, le basilic protégera les plantes potagères des parasites et des maladies.
Le basilic est connu pour ses qualités aromatiques mais aussi antioxydantes. Il possède aussi des vertus telles que la stimulation de l’appétit, l’aide aux digestions difficiles, ou la réduction de la nervosité.
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